조금 늦은 강화도 대하양식장 방문기
안녕하세요! 차근차근 모든 정보를 알려주는 차차로입니다. 얼마전에 강화도에 있는 대하 양식장에 다녀왔어요 강화도 대하 양식장은 워낙에 유명해서 많은 분들이 찾으시는 곳이에요 저희가 방문한 곳은 매년 지인분이 오시는 곳인데 올해는 대하 먹으로 같이 왔어요 예전에는 천막이 없이 바다가 보이는 풍경 앞에서 양식장에서 직접 잡아 올린 새우를 그 자리에서 소금구이로 먹었다고 해요 올해는 10월이라도 워낙에 날씨가 추워서 어쩔 수 없이 사장님께서 천막을 치고 장사하신다고 해요 양식장 입구에 가면 양식으로 잡아올린 새우를 수족관에 놓고 주문이 들어오면 바로 꺼내서 소금구이팬에 넣어 주세요 저희가 갔을때는 코로나때문인지 포장을 많이 해 가시더라고요 일산에서 1시간 정도 자동차로 이동하면 있는 곳이라 저희는 직접가서 먹..
맛기행
2021. 10. 30. 17:23